miam-miam - BIBOUMACARON

19 décembre 2008

Aujourd’hui, c’est mon anniversaire. JOYEUX

Aujourd’hui, c’est mon anniversaire. JOYEUX ANNIVERSAIRE !!!!!! Voici le gâteau que je me suis préparé. Il est décoré avec des macarons que j’ai encore ratés !!! Je ne comprends pas ce qui se passe, mais ce n’est pas grave. Revenons au gâteau, il est...

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Tags: oeufs, poudre amandes, miam-miam, chocolat, lait, crème, sucre

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6 décembre 2008

GATEAU AU CHOCOLAT

Voici une recette de gâteau au chocolat à faire et à refaire souvent tellement il est bon. Personnellement, je dois le faire au moins 2 fois par semaine. Gâteau au chocolat - 3 œufs - 150g de sucre - 150g de beurre - 150g de chocolat noir - 80g de farine...

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Tags: oeufs, miam-miam, chocolat, sucre

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29 novembre 2008

GATEAU A LA FRAISE BONBON

Il y a longtemps que je voulais faire ce gâteau, mais je ne trouvais pas un ingrédient nécessaire à sa fabrication, la Liqueur de Violette. Je l’ai trouvé par hasard dans un magasin de vente aux professionnels (qui heureusement vendait aussi aux particuliers)....

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Tags: oeufs, miam-miam, gourmand, sucre, bonbon, guimauve

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15 novembre 2008

MADELEINES AUX MARRONS

Pour la deuxième recette de madeleines, les ingrédients sont sensiblement les mêmes. Pour 20 madeleines, il faut : - 150g de farine, - 120g de sucre, - ½ sachet de levure chimique, - 3 œufs, - 90g de beurre fondu, - 100g de pâte de marrons confits. ·...

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Tags: beurre, oeufs, miam-miam, farine, levure, sucre, pâte de marrons

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11 novembre 2008

Gateau au chocolat

Pour le dessert, un petit gâteau au chocolat d’après une recette du livre « Modulo, c’est rigolo » de chez Demarle. En fait, c’est le livre de recettes de ma fille, mais des fois, elle me le prête. Pour ce gâteau, il faut : 3 œufs, 150g de sucre, 150g...

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Tags: beurre, oeufs, miam-miam, chocolat, farine, lait, levure, sucre, four

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9 novembre 2008

CROQUE-QUICHES

Poisson pour nous et croque-quiches pour les enfants. Il n’y a que Baptiste qui a bien voulu goûter le poisson. Les filles n’étaient pas tentées, pourtant Chloé aime çà, mais aujourd’hui, elle n’avait pas envie. Donc pour les croque-quiches, Il faut :...

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Tags: oeufs, miam-miam, crème, gourmand, curry, râpé

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9 novembre 2008

Joue de Lotte au Curry

Comme promis, voici un plat salé. Je suis frustrée aujourd’hui, je ne peux pas cuisiner comme je le voudrais, j’ai oublié ma balance, mes verres mesureurs chez ma belle-mère hier (je faisais un atelier culinaire, eh oui Demarle et moi c’est une grande...

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Tags: miam-miam, curry, poisson, sel, poivre, pomme de terre, lait de coco

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3 novembre 2008

CHLOE, L'ARAIGNEE

En cette période d’halloween, voici la plus « terrifiante » des bestioles. Mais on a été plus fort qu’elle, et nous avons gagné la bataille. A l’heure qu’il est, il ne reste plus grand-chose de « Chloé, l’araignée ». Les enfants ont été très courageux...

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Tags: beurre, miam-miam, chocolat, farine, crème, oeuf

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30 octobre 2008

RIEN QUE POUR VOS YEUX

Le fondant craquant au Nutella® Rien qu’avec le titre, c’est tout un programme. Un gâteau délicieux pour ceux qui aiment le Nutella® (moi, je n’aime pas) et surtout un gâteau à « 10 000 calories ». Mais il faut faire les réserves pour l’hiver. C’est une...

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Tags: miam-miam, gourmand

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28 octobre 2008

GRATIN DE POMMES DE TERRE

Un bon petit gratin à manger, le soir quand il fait bien froid dehors, comme en ce moment et en plus dans un moule fleur, c’est ludique pour les enfants. Rien de plus simple, il faut des pommes de terre coupées très fines, de la crème liquide, du râpé,...

Posté par biboumacaron à 21:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: miam-miam, crème, gourmand, sel, poivre, râpé, pomme de terre

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